ホットサンドと焼そばと

昼は、いつものように倹約節約メニューでハムレタスホットサンドを食べた。

午後は空模様が不穏になり、夕方にはピカゴロザーっと盛大な雨が降った。

天気予報は秋雨前線の影響で…などと言うが、万葉集にも詠われる秋雨ってば、こんな陽性な激しい雷雨ではなくて、もっとしとしとと落ち着きある秋の夜長が似合うもんじゃないかと思いながら食べた夕食は、簡単に焼そばでした。

地味に倹約節約の夕食、茄子の煮浸しなど

日が落ちるとだいぶ涼しさを感じるようになりました。

ふと気がつけば日没も少しづつ早くなってきました。もう来週末はお彼岸入りだからね、そりゃそうだ。

と感じた火曜日の夕食は、最近パターン化しつつある倹約節約で地味にありふれたメニューの夕食。

茄子の煮浸し、しめ鯖、にらキムチ、高菜の油炒めを混ぜた所謂、高菜めしと具沢山味噌汁。

倹約、お好み焼き定食

台風10号も騒がれた程の激甚被害もなく無事に西日本をかすめ朝鮮半島で消滅するようだ。

そんな月曜日の夕食は家にある食材で節約倹約のお好み焼きを焼き白米ご飯、常備菜のにらキムチと高菜の油炒め、わかめの味噌汁定食で食べた。

シンプルにスパゲティナポリタン

しそ餃子定食

観測歴最大級に匹敵するスーパー台風10号の接近をあいも変わらずメディアは、あたかも芸能ニュースの如く日替わりネタ的に「くるくる！」と脅し煽るだけの無責任アジテータに徹しているようだ。

今やN○Kでさえ芸能週刊誌化した現代のちゃらメディアには単に日替わりネタなんだろうが、災害に直面する地域の住民にとっては、生活、命に関わる大問題なのだが…

疫病、厄災、経済恐慌などなど全てに於いて問題対処、解決は各自でやってね！と言わんばかりに感じるのは気のせいですかね？

そんな不穏な事ばかり相次ぐ今年は庚子の年、様々な厄疫が生じる年と論ず古代の統計学であった十干十二支も案外バカに出来ないと思うこの頃。

そんな事を考えながら、今夜も節約倹約の冷蔵庫ストックで出来る簡易な地味めな夕食。

しそ餃子（大葉、にんにく、生姜、白ネギ、キャベツ、たまねぎ）、わかめの味噌汁、余った餃子の具で餃子バーグ、にらキムチ、きゅうりと大葉の浅漬け、高菜めしで餃子定食。

フィッシュホットサンド

週末ブランチ、白身魚のフライを千切りキャベツ、オニオンスライス、ピーマン、プチトマトをたっぷりマヨネーズ、ブラックペッパーでホットサンド。

TTLツナマヨレタスホットサンド

9月になってだいぶ暑さも落ち着いてきたかなと思った途端に台風9号、10号が九州方面を襲撃するようです。今年の秋も台風被害が心配されます。

そんな日のランチは、節約倹約100円レシピのTTL（ツナマヨレタス）ホットサンド。

ツナマヨとレタス、プチトマト、大葉にスライスチーズにブラックペッパーで味を引き締めました。