2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

チキンホットサンド

チキンホットサンド

サバ缶炊込みご飯

100円レシピ。 サバ缶炊込みご飯(サバ水煮) 人参、椎茸、しそ大葉でさっぱりと。

パスタ・ローテ、大辛ペペロンチーノ

100円レシピ・ランチ。 大辛口ペペロンチーノ

野菜ゴロゴロクリームシチュー

冷蔵庫の残り野菜消費で野菜ゴロゴロなクリームシチューライス。

旬の大葉三昧、しそ餃子など

旬の味覚、大葉三昧。 しそ餃子、ピーマンの香草肉詰め、しそ葉浅漬け

ブランチ、ホットサンド

100円レシピシリーズ。 チーズとトマトのホットサンド

パスタローテ、ペペロンチーノ

100円レシピシリーズ。 パスタローテーションでペペロンチーノ

沖縄焼きそばケチャップ味

100円レシピシリーズ。 沖縄焼きそば(ケチャップ味)

高菜のホットサンド

遅いブランチ。 100円レシピシリーズ、高菜とチーズのホットサンド。

高菜ペペロンうどん

100円レシピシリーズ。 高菜ペペロンうどん、ツナポテトサラダ。

残りかしわ飯で高菜チャーハン

100円レシピシリーズ。 残ったかしわ飯を高菜チャーハンに。

かしわ飯、高菜漬け

シンプルな晩ご飯。 かしわ飯、高菜漬け、コロッケ、卯の花、しめじの味噌汁

クリームパスタ

100円レシピシリーズ。 ツナ、そら豆、しめじ、キャベツのクリームパスタ

シンプル炒飯

100円レシピシリーズ。 ネギと玉子のみのシンプル炒飯

ガリバタチキン、ニラ玉

100円レシピシリーズ、地味な夕食。 ガリバタチキン、ニラ玉、わかめと豆腐の味噌汁

パスタローテ、ナポリタン

100円レシピシリーズ。 パスタローテでナポリタン

チキンカレー、豚ニラキムチ

100円レシピシリーズ。 かなりHotなチキンカレーと豚ニラキムチ

豆のサバカレー

100円レシピシリーズ。 そら豆、ひよこ豆などなど豆たっぷり投入のサバ缶カレー。 夏に備えてかなりHotめ(ジャワカレーの5倍くらい)に。

シンプル魚出汁ラーメン

100円レシピシリーズ。 シンプルな魚出汁醤油ラーメン、餃子セット

ホットサンド

遅いブランチ。 100円レシピシリーズ、ホットサンド。 (沖縄ランチョンミートと玉子の2種)

スパゲティ・カルボナーラ

100円レシピシリーズ。 全卵を使用し、玉ねぎ、にんにく、チーズで旨み、甘味を出した濃厚カルボナーラ

たらこクリームパスタ

100円レシピシリーズ。 たらこクリームパスタ (にんにく、玉ねぎで甘味、コンソメで旨み増し)

田舎料理風アラビアータ

梅雨入りし、雨が降り続きます。 100円レシピシリーズ。 にんにく、唐辛子を効かせたトマトソースに 新じゃが、新たまねぎを加えた 田舎料理風のアラビアータパスタ

麻婆丼、沖縄焼きそば

関東も梅雨入りしました。 高湿度、暑さに負けぬように。 100円レシピシリーズは、 辛味を効かせた麻婆豆腐と沖縄焼きそば(ケチャップ風味)

シンプル・ナポリタン

100円レシピシリーズ。 シンプルな日本のスパゲティ、ナポリタン。 具材はウインナー、玉ねぎ、きのこ、ピーマン、味付けはデルモンテ・ケチャップ

豚キャベツクリーム煮と高菜めし

100円レシピシリーズ。 豚しめじキャベツのクリーム煮と 懐かしい故郷の味、高菜めし。 自作タルタルで白身魚フライ。 (トータル四捨五入でギリ100円)

高菜ペペロンチーノ

100円レシピシリーズ。 故郷の味、高菜漬けを使ったペペロンチーノ 暑い季節になってきたのでかなり辛めに。

シンプル、おかず定食 2020/6/8

野菜がみずみずしい季節になりました。 たっぷり野菜をシンプルにガリバタ炒め。 沖縄の古き良き大衆食堂の定番メニュー「おかず」っぽく味噌汁と白ご飯にぴったり。 もちろん、100円レシピで。

梅雨入り近し

久しぶりにカラっと空が晴れあがった。 下の田んぼに水が張られ梅雨入り近いことを知る。今年もきちんと紫陽花が咲いた

100円レシピ、ホットサンド 2020/6/8

遅いブランチ、ホットサンドに野菜たっぷりスクランブルエッグ。 もちろん100円レシピ。