旬菜で自炊めし 2020/5/10

季節の旬を味わおうとささやかに旬菜で自粛自炊食。

 

昼食: スナップえんどうと新玉ねぎの焼きめし

  中華なチャーハン(炒飯)ではなく昔ながらの焼きめし。かしわ肉、てんぷら(さつま揚げ)、塩昆布を具材に醤油で香り付けた懐かしい昭和な焼きめし。

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夕食: 筍ご飯

   シンプルに油揚げと竹の子を昆布、焼きアゴ出汁で炊き込んだ。お代わりした。

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